Ceaiul alb- ajuta silueta!

Ceaiul alb ajuta la eliminarea stresului, oferind un plus de energie.

Ceaiul alb, negru şi verde provin de la planta Camellia Sinensis insa ceaiul alb este recoltat inainte ca frunza sa se dechida, cand mugurii sunt acoperiti cu un praf alb, fiind destul de dificil de cultivat de aceea il gasim la un pret mai ridicat decat cel negru. De aemenea aroma si efectele lui sunt mai puternice decat cele doua frunze de ceai mentionate mai sus.

Beneficiile ceaiului alb pentru sanatate

- ajuta la eliminarea stresului, oferind un plus de energie;
- inhiba dezvoltarea celulelor canceroase si previne aparitia unora noi. Flavonoizii, antioxidantii hidrosolubili, s-au dovedit a fi extrem de eficienti in prevenirea cancerului de colon, prostata sau de stomac;
- unul dintre cele mai importante efecte pozitive ale ceaiului este acela ca ajuta la scaderea naturala a greutatii corporale;
- creste rezistenta oaselor datorita polifenolilor si fluorului care se regasesc in compozitia lui, potrivit unor studii efectuate in Taiwan.

Dupa cum am mentionat ceaiul alb ajuta la pierderea in greutate, deoarece reduce pofta de mancare. Cafeina din ceaiul alb contribuie la accelerarea metabolismului, implicit la arderea mai rapida a grasimilor. De asemenea, ceaiul impiedica si depunerile ulterioare de grasime, asadar efectul sau este atat de subtiere, cat si de remodelare corporala. De aemenea studiile au evidentiat faptul ca in compozitia chimica a frunzelor de ceai se gaseste un inhibitor natural al apetitului pentru mancare.

Modul de preparare al ceaiului

Pentru a obtine la maxim efectele benefice ale ceaiului trebuie respectate niste procedee, de exemplu: sunt doua moduri de a consuma acest ceai rece sau cald.

Pentru ceaiul cald

: mai intai se clateste ceainicul cu apa fierbinte, dupa care se adauga imediat frunzele de ceai (1 sau 2 lingurite). Inainte de infuzie, frunzele sunt inmuiate cu cateva picaturi de apa fierbinte pentru a se elibera aroma ceaiului.
Cea mai potrivita apa pentru infuzie este cea de izvor cu un continut potrivit de minerale. Pentru ceaiul alb Yin Zhen timpul de infuzare este de 15 minute, iar pentru Pai Mu Tan este de 7 minute. Se inlatura frunzele si se amesteca ceaiul, dupa care poate fi servit.

Pentru ceaiul rece:

adaugati 10 grame de ceai intr-un ceainic peste care se toarna jumatate de litru de apa fierbinte. Ceaiul se lasă 3-5 minute la infuzat, dupa care se scot frunzele. Bautura obtinuta se toarna intr-un pahar plin cu cuburi de gheața, dupa care se serveste.

Desi este un produs natural si foarte benefic pentru sanatatea organismului, consumul in exces (mai mult de patru ori pe zi) poate inflama mucoasa gastrica.